1分で簡単・具たくタルタルソースの画像

Description

お弁当のエビフライやチキンカツには、手作りのタルタルソースでおかずが2品に増えますよ♪

材料 (一回分)

ゆで卵
玉ねぎみじん切り
小玉1/4個
みじん切りの青み(パセリ・小松菜なんでも)
小さじ1杯強
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、殻をツルンとむく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りし、卵はざく切りです。

  3. 3

    青みは、みじん切りです。パセリ、小松菜、ブロッコリー、浅漬けキュウリ、なんでもいいです。クセの少ないものがいいかな。

  4. 4

    すべてをボウルに入れ、混ぜ混ぜ~で完成です。

コツ・ポイント

忙しい朝でも、すぐにできて、本当においしい!サンドイッチの具やパスタのトッピング、サラダなどにも使えて、子供がとても喜びます!
今回は、オープンサンドです!

このレシピの生い立ち

エビフライのために作ったタルタルソース。
具は、その時冷蔵庫にある野菜などで、ごろっと大きめに作り、おいしかったので、いつもアレンジして楽しんでいます。
レシピID : 2648021 公開日 : 14/10/17 更新日 : 14/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート