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おからパウダー、粉チーズ、片栗粉、バジルをビニール袋に入れてよく混ぜ衣を作る。
一口大の削ぎ切りにした鶏肉をビニールに入れ、塩コショウと料理酒をふりよく揉んで馴染ませる。1の衣に一枚ずつまぶしていく。
オリーブ油をひいて熱したフライパンに鶏肉を一枚ずつ並べていく。蓋をして3分ほど中火で焼き、表面が白っぽくなったら…
ひっくり返していく。蓋をして更に3分程焼いていく(焼きすぎは固くなるので注意！)こんがり焼き目がついたら完成！
それは良かったです！愛情こもった素敵れぽ感謝です(*^^*)
美味しそうな焼き色ですね！れぽありがとうございます(^^)
うわぁ美味しそう(*^^*)素敵なれぽありがとうございます♪
ホワイトモモンガ
ホワイトモモンガ
