ひんやりつるんっ!スイカの寒天寄せ★
Description
急なお客様のおもてなしにも!
材料
作り方
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1
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スイカは種を取り除き、白い皮の部分も含めて5mm角の大きさに切っておきます。
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2
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ブロッコリーと鶏ささ身は下茹でし、5mm角の大きさに切っておきます。
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3
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鍋に水を入れ、湯を沸かします。途中コンソメキューブを入れて溶かします。(お好みで塩こしょうして味を調整してください!)
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4
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3の鍋が沸騰したら、粉寒天を入れて2分ほど煮溶かします。
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5
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3の鍋に1のスイカと2のブロッコリー、鶏ささ身をいれて型に流しいれます。冷めたら冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
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好きな大きさに切手召し上がれ!
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コツ・ポイント
ひんやりおいしい!!見た目も涼しいのでこれからの季節におすすめです♪スイカのシャキシャキ感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
スイカ最高!