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材料を食べやすい大きさにカット。ズッキーニは、太めの短冊切り。にんじんはあらかじめレンジで柔らかくしておく。
たまご2こに、砂糖(分量外)を、お好みで入れ、フライパンでいりたまご、半熟をつくり、別皿に取り出しておく。
ベーコンをフライパンで炒め、ズッキーニ、にんじん、キャベツ投入。蓋をして、弱火(焦げないように)、野菜がしんなりしたら
キッチンペーパーで、しっかり、水分を取り、たまごを投入。味付けを、して完成。
うわぁ！うれしいです！ありがとうございます！
お弁当に入れていただけたなんて、とっても嬉しいです。
ご飯が進んでよかったです～!しめじも食感良くて美味しそう！
家にあるもので、簡単に出来ると助かりますよね～☆美味しそう！
ママの小さなオフィス
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