紙コップでお弁当運動会など

Name: 紙コップでお弁当 運動会など
Cook time: 60 min
Yield: 8人分
Ingredients: 紙コップ 大小合わせて40個程度; 夏野菜のマリネ; ズッキーニ 2本; パプリカ 2個; かぼちゃ 1/4個; オリーブオイル 大さじ2; 塩・胡椒 少々; その他いろいろ; ・うずらベーコン 16個; ・厚焼き卵 卵4個分; ・唐揚げ 16個; ・ちくわキュウリ 16個; ・クレソン・ミニトマトなど 適量; ・ぶどう・チェリーなど 適量; ・おにぎり 10個

取り皿不要、後片付け楽、料理自体は手抜きで可。毎年たくさん作りすぎる自分用の覚え書き

アキコフスキー

材料（8人分）

紙コップ

大小合わせて40個程度

■ 夏野菜のマリネ

ズッキーニ

2本

パプリカ

2個

かぼちゃ

1/4個

オリーブオイル

大さじ2

塩・胡椒

少々

■ その他いろいろ

・うずらベーコン

16個

・厚焼き卵

卵4個分

・唐揚げ

16個

・ちくわキュウリ

16個

・クレソン・ミニトマトなど

適量

・ぶどう・チェリーなど

適量

・おにぎり

10個

1: ズッキーニは1cmスライス、パプリカは1.5cmのくし切り、かぼちゃは厚さ2cmの一口大にカット。

2: それぞれ重ならないように並べ、グリルかトースターで焦げ目がつくまで焼く。

3: 塩胡椒とオイルをまわしかけ、冷ます。

4: その他用意した料理とともに紙コップに適当に詰めて、さらに大きな容器に並べる。

コツ・ポイント

彩りよく。

このレシピの生い立ち

100円ショップの紙コップから。

レシピID : 2650626 公開日 : 14/05/31 更新日 : 16/09/25

つくれぽ (133件)
コメント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

133件 (125人)

18/06/04

先日の運動会に☆可愛いく、食べやすく助かりました(*^^*)

どんぐりママ☆

ありがとうございます！

18/06/02

運動会用に参考にさせてもらいました♪見栄えが可愛くなりますね！

yyyuuu30

ありがとうございます！

18/05/27

サラダとスイカを入れました！これは食べやすい(*≧∀≦*)ですね

もこりこ

18/05/27

2人分♡お重を使わなくても、可愛くできました(^^)

あきうしもーも

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