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材料は長さを揃えてちょっと太めの千切りにします。ごぼうとレタスは水にさらす。
ごぼうは五分くらい茹で、にんじんを入れて更に2分茹でる。茹で上がったら塩コショウを振っておく。
すり鉢にごまを入れて半ズリにする。
3をボールに移りマヨネーズとポン酢を混ぜる。材料を入れてよく混ぜる。
2014.7.11かぼちゃ入り、味噌パウダー＋で作りました。コクがでて美味しくなりました。
嬉しいれぽありがとうございました。リピお待ちしていますね。
あけちゃんち。
あけちゃんち。
