豚肉の野菜巻き
作り方
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1
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大根、玉ねぎ、人参を豚肉で巻きます。豚肉に焦げ目がつくまで焼きます。
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2
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そこに、白菜、鶏がらスープ、塩、コショウ、醤油、砂糖を入れ、3分ほど炒めます。
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コツ・ポイント
豚肉は、一枚で巻けないときは、何枚か使って巻いて下さい。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ料理を作りたくて。
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大根、玉ねぎ、人参を豚肉で巻きます。豚肉に焦げ目がつくまで焼きます。
そこに、白菜、鶏がらスープ、塩、コショウ、醤油、砂糖を入れ、3分ほど炒めます。