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塩レモンで爽やかペペロンチーノ

塩レモンで爽やかペペロンチーノの画像

Description


話題の塩レモンであっさりと爽やかなペペロンチーノになりました。


材料 （1人分）

好みのパスタ
一人分
キャベツ
2～3枚
オリーブオイル
大1
にんにく（みじん切）
1かけ
☆じゃこ又はしらす、桜えび
1つかみ
☆鷹の爪
1こ分
☆塩レモン
スライス1枚
塩レモン液（仕上げ）
適量
粗引きコショウ
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

    キャベツは一口大にちぎってゆで時間残り1~2分のところでお鍋に投入してパスタと一緒に茹で上げる。

  2. 2

    オリーブオイルににんにくを加えゆっくりと香りを出す。
    ☆も加える

  3. 3

    1のパスタが茹であがったら2に加え塩レモン液と粗引きコショウで味を整えたら完成です！

  4. 4

    塩レモン
    ID : 2655531

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースで紹介して頂きました♪

  6. 6

    写真

    再度クックパッドニュースに取り上げて頂きました♪本当に嬉しいです。感謝☆

  7. 7

    写真

    話題入りしました。
    つくれぽを送ってくださった皆さま本当にありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

✿2の工程でにんにくが焦げてきたら茹で汁を加えてください。

✿茹であがったパスタは茹で汁を切り過ぎず少し加えた方が美味しく出来上がりますよ

✿今回はジャコを使いましたが桜えび、しらす、ベーコンでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

我が家のペペロンチーノレシピに塩レモンをプラスしてみました。

冷えた白ワインが飲みたくなります＾＾
レシピID : 2653033 公開日 : 14/06/02 更新日 : 18/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2021年4月23日
写真
ばたみそーぱん☆
焼きそば麺で作りました。鶏はやげん軟骨で。塩レモンとしらす、キャベツと大蒜、この組合せ美味し過ぎます！！絶対リピします！
#絶品塩レモンでペペロンチーノ #お弁当にも #焼きそば麺活用 #家族絶賛
2018年6月18日
写真
lith
お〝 い〝 ぢ〝 ーー！美味しッス！

気に入っていただけて嬉しいです。また作って下さいね♪れぽ感謝

2017年2月25日
写真
hicoro2999
キャベツと塩レモンの相性が良く、さわやかにおいしくいただけました

ホント！美味しそうですね〜私も食べたくなってきた^ ^れぽ謝

2016年4月24日
写真
ソンくん
全粒粉パスタで。食べかけ失礼ｗｗ塩レモン大好き！リピ決定～♪♪♪

リピ宣言〜♪ありがとうございます！嬉しいです♡れぽに感謝です

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