*美味しい〜りんごジャム♥︎*の画像

Description

コンポートみたいでとっても美味しい♪ 手作りジャムは美味しいなぁ♥︎
甘過ぎないお味♪
手土産にも喜ばれます♪

材料 (小さめ瓶2個〜3個)

小3個(皮、種、芯除き500g)
砂糖
200g
蜂蜜
大さじ1
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごの皮、種、芯を除き5mm〜1cm角にカット。(1/2個くらいはすりおろしてもGooです)

  2. 2

    写真

    鍋に入れ、砂糖、蜂蜜、レモン汁を入れて30分〜1時間放置して水分を出す。

  3. 3

    写真

    弱火中火でとろみが付くまで蓋をして煮る。(20〜40分くらい。)

  4. 4

    写真

    りんごが半透明になり、とろみが付き水分が少なくなってきたら火を止めて、煮沸した瓶の中に入れる。

コツ・ポイント

瓶に入れるとき熱いので火傷しないように。
果肉の大きさはお好みで♪

このレシピの生い立ち

友達から、タイのお土産で蜂蜜をいただいたので♪お返しに…蜂蜜を使ったジャムを♪
レシピID : 2653633 公開日 : 14/06/02 更新日 : 14/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
antkishi
ちょうど良い甘さで 美味しくできました。 レシピありがとう!

嬉しいです!レポ感謝^_^♥︎