ズッキーニを美味しく食べよう!!
Description
Munchkin's Mom さんの「アスパラガスのマヨおかか焼き」(レシピID:2727)がとっても美味しくて、ズッキーニバージョンを作ってみました。とろけるズッキーニとおかか・醤油がたまりません!!
作り方
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1
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今回使用したズッキーニはコレ!普通のズッキーニより甘くて美味しいです♪
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2
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ズッキーニを縦半分に切って、種を取り皮をむいて幅焼く5mmくらいに切る。
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3
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アルミホイルに重ならないように並べて、マヨネーズをかける。
細い絞り口でかけて下さい。
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4
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オーブントースターで5分!!
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5
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焼けたら、おかかと醤油をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
普通の緑ズッキーニでも美味しいと思います!おかか醤油にもう合いまくり!!お口の中でとろけますです!
このレシピの生い立ち
結構でかい画像のズッキーニ。。。で、Munchkin's Mom さんの「アスパラガスのマヨおかか焼き」(レシピID:2727)がとっても美味しかったので、ズッキーニでは!?と思い作ったら、美味しかったんです。