筍とネギの甘辛味噌炒めの画像

Description

お酒のおつまみに、ぴったりです。
冷めても、美味しい。
ご飯が、進みます。

材料

170~200㌘
1本
3㌘
適量
味付け
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1~2
味醂
大さじ1

作り方

  1. 1

    筍は、いちょう切りにします。
    ねぎは、みじん切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をしき筍を炒めます。

  3. 3

    筍を炒めたら、ねぎを炒めます。この間に、調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、調味料入れ炒めかつおぶしを加え炒めたら完成。

コツ・ポイント

簡単なので、作ってみてね。味が濃い目なので、加減してください。

このレシピの生い立ち

筍を頂いたので、作ってみたよ。
筍は、味噌汁でも美味しいから味噌で炒めても美味しいかもって作ってみました。
レシピID : 2655888 公開日 : 14/06/04 更新日 : 14/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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クックYKLSJF☆
もらいもののたけのこで。 飽きずに食べられて美味しい~♡

ありがとうございます❗

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TamTam!
会社の敷地内で掘った竹の子を使って作りました。美味しかった!

ありがとうございます

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POMAI K
美味しくてリピ!我家の筍レシピの定番になりました!

ありがとうございます。七味かけて食べても、おいしいよ

初れぽ
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POMAI K
ネギ沢山入れて色も良くとっても美味、主人の10点満点出ました!

ありがとうございます。