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薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを合わせて2回ふるう。バター、牛乳、蜂蜜を耐熱皿に入れ、レンジでバターを溶かす。
ボウルに卵を入れ、泡だて器で軽く泡立て、メープルシュガーとグラニュー糖を混ぜ、もったりするまで泡立てる。
レンジで溶かした温かいバター、牛乳、蜂蜜を加えて混ぜる。
粉類を一気にボウルに入れて混ぜる。粉がなくなるまで混ぜたらボウルにラップをして冷蔵庫で30分以上休ませる。
型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。
500円くらいで買えます。
メイプルって焼いている時から良い匂いですよね!THANKS♪