らっきょう漬け酢de人参もやしサラダ
Description
野菜のシャキシャキ感と甘酢のハーモニーがナイス！
※「らっきょう漬け」の人気検索でトップ10入り。（18/06/03）
※「らっきょう漬け」の人気検索でトップ10入り。（18/06/03）
白雲堂
材料
（１～２人分）
５０ｇ
茹でたもやし
約７０ｇ
小ちくわ（斜め薄切り）
１本
らっきょう甘酢漬け（ID:2233630）
１～２個
らっきょうの漬け酢（ID:2233630）
大さじ１と１/２～２
オリーブ油（えごま油）
小さじ１/２
こしょう、ターメリック、カレー粉等）
好みの量
作り方
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1
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人参はよく洗い、皮付きのまません切り器でせん切りにする。
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2
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全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ、盛り付ける。
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コツ・ポイント
人参は包丁でせん切りにしてもＯＫです。味が薄ければ、塩少々を加えてくださいね。
このレシピの生い立ち
もやしは購入したらすぐに茹で、冷蔵庫にストックしてあります。このもやしと冷蔵庫にあるものでサラダを作ってみようと思いました。
白雲堂
