ふわふわ♡挽肉オムレツ♡の画像

Description

ジューシー❤︎

材料 (2人分)

中1/2個
中1/4
2個(1人一個)
塩コショウ
少々
マヨネーズ
少々
適量
ケチャップ•マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする☆
    卵はマヨネーズを入れて溶く☆(1人分として一個溶いてください)

  2. 2

    熱したフライパンに油を少しだけいれて挽肉を炒める☆火が通ったら玉ねぎと人参も入れてよく炒める☆

  3. 3

    再び油を大さじ1くらい入れて溶き卵を流し込む☆
    スクランブルみたいに少しかき混ぜる☆

  4. 4

    真ん中より手前に炒めた挽肉などを半量乗せる☆

  5. 5

    半月になるように奥から手前に半分にたたむように卵をかえして焼く☆
    お皿に盛り付けてケチャップやマヨネーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることでふわふわに❤︎
温野菜を添えたりするとなお◎
お好みで挽肉たちにケチャップを少々入れてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

残飯整理にて٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶
レシピID : 2656584 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆★あーこ★☆
マヨネーズがいい仕事!美味しかったです♪

ありがとうございます!(o^^o)嬉しいです(*゚∀゚*)