お弁当に 肉巻きレタス
Description
お肉ジューシー、レタスシャキシャキ!ランチにも♡
材料
(5個)
作り方
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1
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洗って水を切ったレタスを巻きやすい大きさに切ります!
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2
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肉の上に丸めたレタスを乗せて巻き巻きしま〜す!
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3
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巻き終りを小麦粉を付けて止めます!(爪楊枝でもO.K)
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4
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お肉に塩コショウを振り振りします!
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5
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フライパンに薄く油をひきお肉を閉じ口を下にして弱火で焼いていきます!
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6
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コロコロ返しながら5分くらい焼いて完成です!
(油が出て来たらキッチンペーパーで拭き取ってね〜!)
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コツ・ポイント
弱火で焼かないと焦げちゃいま〜す!
このレシピの生い立ち
お弁当にいろいろ巻き巻きしてて…レタスかなり美味いッスー(。>∀<。)
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