豆腐とサラダほうれん草のピリ辛サラダ風

今回の材料です。
本つゆは薄めずそのまま使いました。

絹ごし豆腐は軽く水で洗い、キッチンペーパーで水気をよくふき取ります。

サラダほうれん草は洗って水気を切り２㎝位の長さに切ります。カニカマは斜め半分に切ります。

〇を合わせてピリ辛タレを作ります。
（好みの味に調整）

３で切ったサラダほうれん草を器に盛ります。

２で水気を切った豆腐を好みの大きさに切り６のほうれん草の上に盛り付けます。

色付けにカニカマを飾ります。

５のタレを全体に回しかけ完成です。