簡単♪豚肉ともやしのしょうが炒め
作り方
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1
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豚肉の薄切りを食べやすく切ります。もやしは洗って水を切っておきます。
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2
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ボール(又はビニール袋)に豚肉、調味料*を全部入れて、味を染み込ませます。1〜2分程度なじませます。
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3
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フライパンに2を入れて炒めます。
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4
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豚肉に火が軽く通ったらもやしを入れ炒めます。
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5
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もやしがしんなりしてきたら、小葱を入れてさっと炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
味が薄いようでしたら、しょう油等で調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
次男が帰って来るなり、「すぐ出かけるけどご飯食べて出たい」と。チャッチャッと、切って混ぜて、炒めて出来上がり(^_^)v