味噌バタケチャ炒め☆お弁当にも！
Description
ガツガツ食べる旦那の夕ごはんの1品！子どものお昼寝中にさっ！とできちゃう簡単レシピです♪
takus2mama
作り方
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玉ねぎは、薄めのくし形ぎりに。
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3
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お肉は食べやすい大きさにきって、塩コショウをしておく。
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4
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味噌、みりんをあらかじめ合わせ、混ぜておく。
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5
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熱したフライパンにバターをいれ、バターが溶けてきたら豚肉をいれる。
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お肉の色が変わったら、玉ねぎ、しめじを入れ、炒める。(お肉は赤いところが少し残っていても大丈夫)
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7
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しめじがしんなりしてきたら、合わせておいた調味料をいれ更に炒める。
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8
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全体に回ったら、ケチャップを一周ぐるー！！として更に炒めて、いい具合にｼﾞｭｰｼﾞｭｰ聞こえてきたら完成！
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9
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いつもとは少し違ったしめじと豚肉の炒め物の完成です！
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コツ・ポイント
無塩バターをつかっているので、お肉を炒める前に塩こしょうするのを忘れずに(^^)
このレシピの生い立ち
甘辛い味つけに飽きちゃったのでいつもと違った味付けにしようと、考えつきました！
無塩バター をつかったのはお菓子づくりで少しだけ余ってたからです笑
無塩バター をつかったのはお菓子づくりで少しだけ余ってたからです笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
