関西風♪ いなりうどん
作り方
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1
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ねぎは1cm幅の斜め切りにし、うすあげは短冊切りにします♪
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2
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鍋にねぎ、うすあげ、●を入れ、沸騰したら、うどんを入れます♪
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3
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うどんをお好みの硬さにゆでたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
濃口醤油よりも、薄口しょうゆを使った方が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていた、いなりうどん♡
ずっとめんつゆを使っていたのだけど、自分でめんつゆが作れたら、もっと手軽に食べれると思って作りました♪
ずっとめんつゆを使っていたのだけど、自分でめんつゆが作れたら、もっと手軽に食べれると思って作りました♪
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