超簡単!とりむね肉のすし酢蒸しの画像

Description

時短レシピ!鶏ムネ肉でヘルシー&さっぱり♪

材料 (2人分)

200g
すし酢
適量

作り方

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    ムネ肉に両面をフォークで穴をあけ、耐熱皿にいれる。すし酢を肉がつかるくらい入れて電子レンジへ。

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    500Wでまず2分から2分半ほどレンジでチン。

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    トングなどを使って裏返して‥

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    こんなかんじ。さらに500Wで1分半から2分ほどチン。

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    加熱が終わったらしばらく、放置し、荒熱がとれてからカット。

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    すし酢の入ったさきほどの耐熱皿に戻して完成!

コツ・ポイント

肉にフォークで穴をあけてから20~30分すし酢につけるとよりジューシーになります(^^♪加熱時間はお好みに合わせて加減してください☆カロリーが気になる方は荒熱がとれたあとに、皮をはいじゃってください。

このレシピの生い立ち

母から教わった時短レシピ!とっても簡単なのに、美味しくてお気に入りのレシピです。ムネ肉でヘルシーだし、お酢のさっぱり感がとっても相性いいです(^^♪
レシピID : 2662726 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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お腹がぐう
お酢の旨みだけが残るんですね。夏にピッタリなさっぱり味でした♪

きれいな仕上がりですね♪( ´▽`)胡瓜とともに夏の一品☆