ガッツリまいぅ〜★ナンプラーde炒飯
Description
簡単でビールも進むガッツリ系のナンプラー炒飯です(〃艸〃)♡
材料
(1人分)
お茶碗1杯
60g
5本
大さじ1〜お好みの量
★にんにく(摩り下ろしorみじん切り)
1片
★赤唐辛子(種を除き輪切り)
小1本
★バター
小さじ2
★サラダ油
小さじ1
ナンプラー
小さじ1/2+小さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
コツ・ポイント
*サラダ油はバターの焦げ防止です。全量バターでも構いません。
*バターとナンプラーの塩分があるので、最後の仕上げは胡椒だけにしました。
*バターとナンプラーの塩分があるので、最後の仕上げは胡椒だけにしました。
このレシピの生い立ち
大好きなナンプラーでガッツリ食べ応えのある炒飯を作りたくて❣夕飯のビールに合う様、家にあった食材で作ったら美味しかったのでレシピUPしました^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)