HBで作る強力粉と混ぜるだけ簡単蒸しパン

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Description

普段パン作りで使う強力粉とホームベーカリーを使った混ぜて入れるだけの簡単蒸しパン

材料 (2−4人分)

野菜ジュース(充実野菜)
80ml
75g
砂糖
大さじ2
白ごま油(サラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて軽く混ぜてから、充実野菜を加えてまぜ、さらに白ごま油を加えて混ぜる。

  2. 2

    ホームベーカリーのスチームケースに生地を入れる

  3. 3

    パンケースに40℃前後のぬるま湯をセットしたらスチームケースを重ねて蒸しパンメニューを選んでスタートを押す

  4. 4

    蒸し上がったらスチームケースを本体から取り出ししてケースのまま数分おいて粗熱をとる。

  5. 5

    写真

    ケースから取り出してカットしていただく。お好みで冷やしてもOK

コツ・ポイント

今回はパナソニックのSD-BMS104のHBを使いました。1の工程は泡だて器を使ってOKです。今回は白ごま油を使いましたが、なければサラダ油でも代用できますよ。

このレシピの生い立ち

普段パン作りでしか使わないホームベーカリーや強力粉をお菓子づくりにも役立てないかなと思って考えました。お菓子作りが苦手な人でも作れるように、混ぜてセットするだけのレシピにしています。
レシピID : 2663790 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

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