簡単ジャーマンポテト♪
作り方
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1
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じゃがいもをレンジでチン!串が刺さればOK♪
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2
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フライパンにオリーブオイルをお好み量あたため、じゃがいもをこんがり焼く♪
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3
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そこに、玉ねぎ、ベーコンを(今回はブロックを使いました)加えじっくり炒める。
※混ぜ過ぎ注意!良いこんがり感が出ません。
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4
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ピーマンを加え、クレイジーソルトで味付け♪
全体によく混ぜ、蓋をし余熱で10分置けば完成♪
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コツ・ポイント
我が家では沢山作り残りをアレンジ!
コレにケチャップ➕したりホワイトソースを加えグラタンにしたりマヨ➕でパンに挟んだりアレンジお試しあれ♪
コレにケチャップ➕したりホワイトソースを加えグラタンにしたりマヨ➕でパンに挟んだりアレンジお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな家族のリクエスト。
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