レタスと春雨!ひき肉サラダの画像

Description

カレー風味のスパイシーなサラダ!
レタスと春雨がモリモリ食べられます。

材料 (二人分)

2〜3枚
半分
1/4個
60g
おろしニンニク
こさ1
サラダ油
小さじ1
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1強
*カレー粉
大さじ1
*しお、コショウ
少々
好きなだけ

作り方

  1. 1

    春雨を茹で冷水で洗って冷ます。大きめサラダボウルにレタス、トマト、玉ねぎをスライスし春雨を交互に重ねる。

  2. 2

    サラダ油で豚ひき肉を炒め、おろしニンニクを加えたら*調味料を加え軽く煮立たせる。
    アツアツを野菜にかけ、
    酢を回しかける

コツ・ポイント

うずらの卵、玉ねぎは無くてもOK!

酢をかけなくても美味しいかも⁈

このレシピの生い立ち

小林カツ代さんのレシピを自分流にアレンジしたらメッチャ美味しかった!
レシピID : 2664447 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ベビチーノ
トマト玉ねぎ抜きでしたが十分美味しかったです!夏にピッタリ

シンプルで美味しそう!簡単うまいが何より!レポありがとう♬

初れぽ
写真
mireirei
うわぁー美味しいー!と子供達。(´ω`)リピします!

つくレポ!ありがとうございます(*^o^*)〜♬ 感謝❤︎