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チキンバー

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Description

ビールのおつまみに最高!!

材料

チキンバー(手羽中)
１ｐ
酒・みりん・砂糖・醤油
各大さじ２
炒りゴマ
適量
■ 揚げ油

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し手羽中を素揚げにします。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れ加熱し煮立ったら①の手羽中を入れよく絡めます。

  3. 3

    タレがよく絡まったら最後に炒りゴマを入れ全体をよく混ぜると完成～☆

コツ・ポイント

ピリ辛にするときは、唐辛子・一味などを使ってください。
味付けに使う調味料が同じ分量なので覚えやすいと思います。

このレシピの生い立ち

ＴＶで見たような気がするレシピなんですが＾＾；(←よく覚えていない)
とにかく作り方が簡単で味付けも覚えやすい分量だったので覚えていました(笑)
レシピID : 266470 公開日 : 06/07/11 更新日 : 06/07/11

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