簡単☆酢飯でまぐろ丼の画像

Description

酢飯で作るさっぱりとした丼です。作り置き寿司酢で作るので簡単です。

材料 (2人分)

びんちょう鮪orサーモン
200g
1.5合
わさび
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 2487300

  2. 2

    びんちょうまぐろは7ミリ厚さに切ります。

  3. 3

    丼に酢飯を盛り付け、スライスしたまぐろをのせ、わさびを添えます。

  4. 4

    寿司酢はこちらを参照して下さい。レシピID : 1725198

コツ・ポイント

冷凍まぐろは半解凍にしてから切って下さい。少し凍っている方が切り易いです。お好みで万能ねぎ(小口切り)や刻み海苔を添えてもOKです。アボガドも合います。酢飯はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍のまぐろを使った簡単丼です。我が家の定番の料理です。漬け丼もお薦めです。レシピID : 1724933 炙り焼きにしても美味しいです。レシピID : 723000
レシピID : 2665540 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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olive11
酢飯マグロ丼大好き♡ご飯が未だ少し温かかったので海苔は下に敷いて
初れぽ
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milk*crown
そっこうに美味しく頂きましたo(^▽^)oありがとう

お試し頂き有難うござます♪気に入って頂けて嬉しいです(^^)