平日の夜に♪超クイックタイカレー
popo
作り方
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1
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ココナッツミルクと水１００ｃｃを鍋に入れて火にかける。ざく切りにしたトマトを入れて火が通るまで煮ます。
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2
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グリーンカレーペースト、ナンプラー、砂糖で味付けをし、海老を入れてさっと煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
グリーンカレーペーストの変わりにレッドカレーペーストでもOKです。時間があればもちろん他の野菜（たとえばピーマンやインゲンなどなんでも）も入れてみてください。
このレシピの生い立ち
タイカレーにトマトってあまり聞かないですが、きっとあうだろうと思って入れてみました。火のとおりが早いトマトなら調理時間も短縮できてGood！もちろん味もGoodでした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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popo
