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にんにくはみじん切りに、さやいんげんは長ければ半分に切る。
鯖は骨を取り除き、一口大に切る。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れる。にんにくの香りが出たら鯖を皮から焼き目がつくまで焼く。裏返し端にいんげんを入れ、塩胡椒を振る。
蓋をして蒸し焼きにする。鯖といんげんは、時々裏返しする。
いんげんに火が通ったら出来上がり！
嬉しいコメント、ありがとうございます！ 感激です(≧▽≦)
遅くなってすみません れぽありがとうございます(^o^)/
超おいしいって言ってくれて、ありがとうございます！感激です♡
家族の為に工夫されたれぽに感激しました(^^) ありがとう♪
ycafe
ycafe
