簡単♪しっとり美味しいドームケーキ

モントンのスポンジケーキを、作り方通りに焼きます♪。

焼いている間に生クリームを泡立てます。角がピンと立つ前に(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉストップ！柔らかめの方がキレイにデコれます。

お好きなフルーツをカットしておきます。デコレーション用をカットしたら、残りはドームの中に入れるので食べやすい大きさに。

１枚を対角線状に8等分し、直径18～20㎝位のボウルに敷き詰めます(7枚で収まるので1枚はイタダキマス(*´∀`)♪)。

ボウルの中のスポンジに缶詰めのシロップを塗り(スプーンでかけても)、生クリームを3分の1の高さまで入れます。

③でカットしたフルーツを入れ、生クリームをいっぱいまで乗せたら、もう1枚のスポンジの内側にもシロップを塗り蓋をします。

ドームの表面にざっくりと生クリームを塗ったら、お皿を回しながらヘラ(無ければナイフ)で下から上になでていきます。

一周して表面がキレイになったら、てっぺんのグダグダになった所にもったりとクリームを盛り、お好みのフルーツでデコってね。

仕上げに粉砂糖を振りかけて完成です(*^∀^*)♪！