まぐろとアボカドのどんぶり。の画像

Description

好きなものだらけの丼。栄養もたっぷりです。

材料 (1人分)

1/2個
まぐろ切り落とし
50gくらい
○コチジャン
小さじ1
○ごま油
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○しょうゆ
小さじ1/2
○にんにくすりおろし
少々(省略可)
2~3本
1個
少々
ごま油
小さじ1くらい
温かいご飯、または酢飯
どんぶり1杯

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り、1cm弱の角切りにして、塩(分量外)少々をふります。

  2. 2

    まぐろは必要であれば、食べやすい大きさに切り、○印の調味料で和え、青ネギは小口切りにします。

  3. 3

    ゴハンの上にアボカド、まぐろ、温泉卵、ネギを盛り付けて、白ごまとごま油をかけて、出来上がりです。ぐわっし、ぐわっし、混ぜて、召し上がれ。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単です!あっという間に美味しい丼が出来ます。

このレシピの生い立ち

アボカド丼が食べたかったので、家にあった材料で、出来る限り美味しくなるように想像して作りました。
レシピID : 266755 公開日 : 06/07/12 更新日 : 08/12/13

このレシピの作者

つくしぐみ
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

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54 (47人)
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ピリ辛の味付けがご飯が進んで美味しい♡栄養素たっぷり頂き感謝♡
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めがね金魚
醤油増量、ネギをシソに変更しました。チョイ辛がいいと大好評♪温玉のっけで再チャレンジします
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大好きな組み合わせ~♡とっても美味しかったです♪

つくれぽ、ありがとうございます!

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なゆ0912
旦那大喜びでした♪美味しかったです!!

つくれぽ、ありがとうございます!