ポテトサラダ風 簡単！おからサラダ
のぉ。
作り方
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1
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きゅうりとたまねぎは薄切りにし、ボールに入れて軽く塩をなじませておく。
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2
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塩をしてしばらくすると水が出てくるが、おからがパサパサしているので、絞らず使います。
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3
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そこに、おからとツナ缶を汁（油）ごと加え、さらにすし酢を加えて混ぜる。
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4
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全体が馴染んだらマヨネーズを加えてよく混ぜ完成！お好みで、パセリやあらびき黒胡椒をふると見栄えと風味が加わります(^^)
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コツ・ポイント
野菜の水分とツナ缶の油で、しっとりしたおからサラダになります♫
カロリーが気になる方は、マヨネーズを控えてね(^^)
カロリーが気になる方は、マヨネーズを控えてね(^^)
このレシピの生い立ち
自然派バイキングに行った時に食べたおからサラダを、家でも食べたくなって作ってみました！うちの旦那さんの大好物です♫
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のぉ。
