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塩レモン、ニンニク、玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。
黒こしょう、コンソメ、醤油、水をいれる。
最後にみじん切りにした塩レモンとバターを入れる。パセリはお好みで^ ^