ちくわの肉詰めの画像

Description

お弁当に、おかずに、おつまみに!ハンバーグの残りで簡単に出来ちゃいます。

材料

4本
鷹の爪
少量
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを作る。いつも自分で作ってる作り方でOKです。

  2. 2

    ハンバーグのタネをちくわの穴に詰める。

  3. 3

    好きな大きさに切り、肉に火が通るまで弱火で炒める。

  4. 4

    鷹の爪・酒・砂糖・醤油を入れ、弱火で炒めながらちくわにタレを絡める。

  5. 5

    白ゴマを入れて軽く炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪・砂糖の量は、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずを考えてた時に、ハンバーグのタネが余ってたので作ってみました。
レシピID : 2668559 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/06/13

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