玄米と米粉のワッフル。

玄米ご飯はマッシュして粗く潰して、蜂蜜・塩・豆乳・レモン汁を順によく混ぜる。

１に米粉と重層を加え混ぜ合わせ、水を少しずつ入れながら、よく混ぜる。

ワッフルメーカーで２を焼く。