父の日スタミナ、豚肉の紅茶煮

父の日スタミナ、豚肉の紅茶煮
奥様! 男は肉、肉。一年間お疲れ様のパパにスタミナつけて、また1年働いてもらいましょう。

材料 (1人分)

豚肉
200g
紅茶
500cc
塩、コショウ
適量
からし
適量
醤油
適量

1

鍋に豚肉を入れ、焼き目をつけます。

2

紅茶を鍋に入れて蓋をして、弱火で2時間煮込みます。
紅茶は豚肉全部浸からなくても大丈夫です。

3

写真

塩コショウを入れます。

4

豚肉を薄くスライスして、皿に載せます。
からしと醤油を添えて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に作れる豚肉を食べたかった。
レシピID : 2669180 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/06/14

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