ふわふわ♡大人気!親子丼の画像

Description

絶対美味しく食べれます!
ふわふわ親子丼♡

材料 (一人前)

80g〜100g
4分の1
ふたつ
★割り下
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ1
★だし汁
大さじ1
★砂糖
小さじ1
丼一杯

作り方

  1. 1

    写真

    割り下をフライパンで温めます。

  2. 2

    写真

    割り下で鳥肉を煮て、鳥肉を取り出す。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを切っておく。

  4. 4

    写真

    玉ねぎを割り下で弱火で煮る。

  5. 5

    写真

    先ほどの鳥肉を入れる。

  6. 6

    写真

    卵を8割かけまわすようにかけフライパンをゆすりながら広げる。

  7. 7

    写真

    ご飯を盛る。

  8. 8

    写真

    卵が半熟で固まったら、すばやくご飯の上にのせます。

  9. 9

    写真

    ポイント!!
    のこりの生卵をかけまわします。

  10. 10

    写真

    すばやくラップをします!
    蒸すような感じ!

  11. 11

    写真

    食べる時にラップをはずして♡出来上がり〜^o^

コツ・ポイント

より本格的にしたい場合は、あらかじめ多めに割り下を作って冷ましておくといーです★

このレシピの生い立ち

ふわふわ、半熟の親子丼が食べたい!
と思い何回も作り研究した一品です♡
レシピID : 2669781 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
○maca○
簡単なのにバッチリ味が決まるレシピ!小さなひと手間大事ですね♡

味がしっかりついてるのでご飯がすすみますよね☺️

写真
ko*yu
玉子ふんわり美味しかったです♡

とろとろにできてますね〜❤️美味しそうです✨

写真
meccomegu
簡単で味もしっかり美味しかったです♫

ありがとうございます簡単に料理できるし、すぐにできますよね♡

写真
ななこり
すごくおいしかったです!家族も大喜びでした(^_^)v

美味しそう!家族向けの親子丼ですよね♡