離乳食完了期にもOK。ソフトひき肉巻き
いくみず
作り方
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1
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挽肉と水とマヨネーズをボールにまとめ、スプーンで混ぜます。
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2
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サランラップをまな板の上に引きます。その上に、材料を3等分した、1個分を具を巻いてもはみ出ない厚みにして、伸ばします。
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3
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2のうえにシソのチーズ1/3の順にのせます。チーズは長細く縦に長細くなるように置きます。
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4
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ラップを起こして、具がまとまるように、ゆっくり巻いていきます。
端のはみ出てる部分を、まとめます。
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5
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一個が乗るぐらいのラップを切り、その上に４を乗せます。縦→左→右→縦と、春巻きの要領で巻きます。残り二つも同様。
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6
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シリコンスチーマーに3つ入れて、500W1分30秒で、熱々ですが、火傷のないように取り出します。
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7
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お皿に、盛り付ける為に、形が崩れないようにして、斜めに半分に切ります。
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8
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梅肉を、かけるとお好みにできないので、個別につけれるように、お肉には、かけませんでした。
出来上がり！！
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コツ・ポイント
崩れやすいので、そーっと、巻くようにしてください。
離乳食にする場合は、シソは、刻んであげて、梅無しでも、十分味があります^o^
離乳食にする場合は、シソは、刻んであげて、梅無しでも、十分味があります^o^
このレシピの生い立ち
大人のツマミです^ - ^
作ってから、子供にも食べれる！と思って思いました。
作ってから、子供にも食べれる！と思って思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
