豆乳(^O^)豆腐エンドウのあんかけの画像

Description

簡単過ぎ。チンして、タレを煮てかけたらできた
(^O^)

材料

300cc
にがり(豆乳に入れて豆腐にする割合書いてある通りに)
小さじ1(今回は)
豆類
適宜
たれ
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
和風顆粒だし
小さじ1
少々
あんかけ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    器に豆乳とにがりをあわせよくかき混ぜます。レンジに500w4分半程かけます。固まっていなかったら、すこしレンジにかける。

  2. 2

    写真

    茹でた、豆と、調味料を入れて煮る。とろみ液でとろみをつけておく。

  3. 3

    写真

    上からたれかけたら(^O^)出来た。

コツ・ポイント

特にありませんが、にがりの濃さが品物によりまちまちなので、商品に合わせてください。

このレシピの生い立ち

温かい豆腐たべたくて
レシピID : 2670319 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

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