サクフワ☆喫茶店モーニングのサンドイッチ
あやまんくっきんぐ
作り方
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2
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食パンにマスタードを塗る(2枚とも)辛いのが好きな方はたっぷりと☆
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3
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その上にマヨネーズをごく厚めにたっぷり塗る(2枚とも)☆トースターを温める(3分間)
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4
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キュウリを4枚並べその上にハムを置き、もう一枚の食パンを重ねる(押さえつけない)
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5
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サンドイッチを斜めに切る。
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6
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予熱しておいたトースターに入れ、写真位きちんと焦げ目がつくまで焼く(約3分が目安)☆
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7
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8
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*パンはパン屋さんのものがおすすめですが、メーカーではパスコの超熟が1番オススメです☆
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9
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*マスタードはマイユのディジョンマスタードを使いました。からしでも☆
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コツ・ポイント
パンは7のどちらかを使うのが喫茶店の味になるコツです☆トースターの予熱は必須です☆焼いてる時は焦げないようよく見て下さい☆使っているトースターは1100wです、800w前後の物は余熱や最後の焼き時間を多めに☆2で辛子を使う場合は少なめに☆
このレシピの生い立ち
喫茶店の美味しいモーニング、あのカリッフワをお家でも食べたくて再現☆余熱と工程順が決め手♪モーニング好きなご主人にも是非お家でモーニングを♪具を挟んでから焼くのがポイント、胡瓜もあいすぎます♪材料これだけ簡単なのがいい☆
