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フライパンにオリーブオイル大2を入れて、ニンニクを炒める。
ホールトマトを入れて中火で5分煮詰める。V8野菜ジュースを入れる。
醤油、ウスターソースを入れてさらに10分煮詰める。トマトケチチャップ、塩、胡椒を入れて混ぜる。
弱火で5分煮詰めて完成。