ミニトマトのマーマレードと梅のマリネ
作り方
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1
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ミニトマトはヘタを取り、箸でそこのところに穴を開ける。
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2
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お湯を沸かし、1を軽く湯通しする。すぐに冷水にとる。皮を剥く。
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3
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マーマレードのレシピ:ID:2667240。
マーマレードと梅干の種をいれ、まぜる。
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4
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2と3を保存袋にいれ、軽く揉む。冷蔵庫で一晩冷やしたら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミニトマトの甘いマリネが大好き。
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ミニトマトはヘタを取り、箸でそこのところに穴を開ける。
お湯を沸かし、1を軽く湯通しする。すぐに冷水にとる。皮を剥く。
マーマレードのレシピ:ID:2667240。
マーマレードと梅干の種をいれ、まぜる。
2と3を保存袋にいれ、軽く揉む。冷蔵庫で一晩冷やしたら、できあがり。