めちゃウマ!ブロッコリーの甘辛炒め☆

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Description

お弁当のおかずでも活躍中!大人気でいつも完食です☆

材料 (4人分)

1巻70グラム入
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょう油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    お湯を沸かして1分くらい下ゆでする。

  3. 3

    ゆでたブロッコリーを水切りする。小房を1個づつ、振るようにしてしっかり水を切る。

  4. 4

    この時、房に水分が残っていると出来上がりが水っぽくなるので、軸を持って3回くらい振って水切りします。(ここ重要です!)

  5. 5

    シーチキンの蓋を開け、油を少し切る。フライパンにシーチキン、砂糖、みりん、しょう油を入れ加熱する。

  6. 6

    シーチキンが茶色く味付いてパラパラになるまで5分程加熱する。

  7. 7

    下ゆでしたブロッコリーも入れ、全体に味が馴染んだら出来上がり♪

  8. 8

コツ・ポイント

ブロッコリーを軽く下ゆでした後、しっかり水切りすると美味しさUPします♪

このレシピの生い立ち

お弁当にブロッコリーのおかずを入れたくて作りました。子供達に大好評で我が家の定番レシピです♡夕飯にも活躍中!
レシピID : 2672462 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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sanychang
お弁当用に♪しっかり味で美味しかったです(*´꒳`*)

つくれぽ☆ありがとうございます!また作ってみてください♡

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Japanisch
味がしっかりついてておいしかったです!また作ります!

つくれぽありがとうございます☆是非また作ってみてください♡

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rkr1120
美味しかったです!!簡単にできて、またリピします♡

つくれぽありがとうございます♪是非また作ってみてください♡

初れぽ
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u_rara
新しい食べ方!ありがとうございます。

作ってくれてありがとうごさいまぁ~す!レポ感謝♡感激です☆