離乳食中期☆ふわとろ豆腐ハンバーグ
もりさらら
作り方
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1
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絹ごし豆腐の水は切っておく
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2
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玉ねぎをみじんぎり、柔らかくなるまでゆでる。
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3
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ミンチ肉もゆでる
茹でる時は大きな固まりができないようにくずしながら。火が通れば固くならないよう長くゆでない！
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4
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豆腐に肉、片栗粉、パン、醤油をまぜスプーンでとってオリーブオイルを少量ひいたフライパンへ
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5
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とろとろなのでひっくり返しにくいですが頑張って！
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6
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ブロッコリーの付け合わせでできあがり！
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コツ・ポイント
下ゆでしておくことで中まで火が通らなくても大丈夫！私は醤油は五ヶ月から使えるだし醬油を使いました(^_^)便利でおすすめ
少し量が少なめのレシピです。食べれたら倍量でもいいかもです(^_^)
少し量が少なめのレシピです。食べれたら倍量でもいいかもです(^_^)
このレシピの生い立ち
ぱさぱさな食材をたべてもらうために！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もりさらら
