給食の人気者☆カルピスゼリー
作り方
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1
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ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく。
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2
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カルピスと熱湯をあわせ、1を加えてよく混ぜる。ゼラチンが溶けにくいようなら、電子レンジで加熱してみてください。
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3
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水でぬらした型に流しいれ、好みのフルーツを加える。
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4
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粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
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コツ・ポイント
カルピスとお湯をあわせたとき、ゼラチンが溶ける温度より低くなってしまったら、電子レンジで加熱してください。いろんな味のカルピス&フルーツで試してみてね。うちでの定番はカロリーオフのカルピス&みかんの缶詰です。
このレシピの生い立ち
長女が「じゃんけんで負けてカルピスゼリーのおかわりできなかった~」と肩を落として帰ってきたので、同じようなものが作れないか考えました。初めて作ったときは、カルピスが薄すぎておいしくなかったみたいなので、ちょっと濃いめの2倍希釈で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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