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じゃがいもをよく洗い、皮ごとラップにくるみ500ワットのレンジで５分。
柔らかくなったらラップごと潰すようにたたく。（ラップが破れない程度に）
ジャガイモの皮をむき、牛乳以外の調味料をいれ、さらにジャガイモを潰すようにヘラで混ぜる。
牛乳は様子を見ながら入れる。一度に全部入れてしまうとゆるくなりすぎてしまうので。ちょうどいいかたさになったら盛り付ける。
流行の朝食エッグスラットにしました♡耐熱容器にマッシュポテトを入れて生卵を割り入れ、湯煎にかけて出来上がり！
toi
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