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居酒屋さんのもやしナムル

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Description

超時短料理！美味し過ぎて食べ出したら止まらない(ﾟ∀ﾟ)お酒のおつまみに♡晩ご飯のちょっとしたおかずに♡どうぞ！

材料 （4人分）

もやし
1袋
◎ごま油
大さじ2
◎塩
小さじ1/3
◎鶏がらスープの素
小さじ1
白炒りごま
大さじ2
ニンニクチューブ（お好みで）
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを沸騰したお湯に入れ、１分程茹でる。茹でた後ザルに移し、水でサッと熱をとる。

  2. 2

    写真

    水を切ったもやしをボウルに移し、◎を加えあえる。

  3. 3

    写真

    白炒りごまを入れ軽く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

※茹でないで、レンジでチンの場合1分半〜2分

このレシピの生い立ち

居酒屋で出てくるもやしナムルを再現したくて作りました。家族からも好評で、何度もリピしてます(ﾟ∀ﾟ)
レシピID : 2674740 公開日 : 14/06/21 更新日 : 14/06/21

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しいゆき
居酒屋さんのもやしナムル
by しいゆき