まぐろのノルウェー風

Name: まぐろのノルウェー風
Yield: 4人分
Ingredients: まぐろの切り身 400～500g; ●しょうが(すりおろし) 小さじ1; ●醤油 小さじ2; ◆砂糖 大さじ1; ◆ソース 大さじ2; ◆ケチャップ 大さじ3; 片栗粉 適量

Description

安いまぐろの切り身で充分！味がしっかり絡んでご飯がすすみます。子供から大人まで人気の一品です♪

なおころピッコロ

材料（4人分）

まぐろの切り身

400～500g

●しょうが(すりおろし)

小さじ1

●醤油

小さじ2

◆砂糖

大さじ1

◆ソース

大さじ2

◆ケチャップ

大さじ3

片栗粉

適量

作り方

1

ビニール袋にまぐろと●を入れ揉む。冷蔵庫に15分程寝かせておく。片栗粉を入れ全体にまぶす。
2

フライパンに油を入れ、180℃でまぐろに火が通るまで揚げる。
3

フライパンをきれいにし、◆を入れ弱火にし混ぜてフツフツしてきたら2を入れ、全体に絡めば完成です♬

コツ・ポイント

調味料を煮詰め過ぎないこと。まぐろに絡みにくくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

昔を思い出して再現！

レシピID : 2675802 公開日 : 15/03/03 更新日 : 18/04/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

18件 (9人)

2018年3月15日

ユーロン

揚げたまぐろ甘辛たれで美味しく(*^¬^*)これノルウェーなのね

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照り良美味しそう！私も頂きたいです素敵れぽ有難(o^∀^o)

2017年5月25日

miyuki12

お味参考に、鰆で♬魚にもこちらのタレ超合う家族もお気に入り有難う

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鰆もいいですね♪照り良く美味しそ～美幸さん有難～(*^^*)

2017年3月29日

huto☆

揚げずに焼きましたがタレが美味しくて沢山食べました^^ご馳走様

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たれ絡み照り良く美味しそう～♪素敵れぽ有難う～(*^^*)

2016年10月19日

komutatata

またσ(ﾟ∀ﾟ*)me♪だって「また作って」夫リクエストなの～笑

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具沢山で愛情盛②私も頂きたいです♪ご主人様リク感謝です有難☆

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まぐろのノルウェー風

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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