簡単!お吸い物の素で作るあんかけ豆腐
作り方
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1
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豆腐をレンジでチンします。でた水分は捨てます。
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2
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鍋に水を入れ水溶き片栗粉で好みの硬さのあんを作ります。醤油をたらし
お吸い物の素を入れ、麩が広がったら完成!
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3
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深めのお皿に豆腐をもってあんをかけてできあがり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
絹豆腐の方が口当たり滑らかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆腐の期限が迫ってたので火を入れて温かく食べれるものをと思い考えつきました。