＊鶏むね肉＊タラコマヨ・チーズ焼き
Description
淡白なむね肉をタラコマヨとチーズで子供も喜ぶごちそうに！ささみでも！
***ぬぅ***
材料
（4人分）
作り方
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1
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鶏むね肉の皮をとり、斜めに4等分します。
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2
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1を、縦にして半分に切ります。
平たい面ができ、食べやすい厚さになります。
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3
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少量、塩こしょうして油を熱したフライパンにむね肉を並べ焼きます。
＊とり皮も塩こしょうし一緒に焼きます。(おつまみ用)
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5
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蓋を開けて水分を飛ばしたら火を止め、オーブントースターの天板に並べます。
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6
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＊アルミホイルをしき、分量外のサラダ油を少量ぬって肉をのせるとくっつき防止になります。
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7
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肉の上にたっぷりとタラコマヨをぬります。
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8
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その上にピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けて焼き目が付くまで焼きます。
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9
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完成！
オーブントースターから取り出す時は、熱いのでやけどに注意。
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コツ・ポイント
むね肉は厚すぎず、タラコマヨをのせやすいように平らな面を広く作るように意識して切って下さい。タラコ→辛子明太子でも！
このレシピの生い立ち
子供達も大好きなタラコとマヨネーズとチーズ。好きなものを組み合わせて一品作りたいと思ったので。
***ぬぅ***
