☆ササミチーズカツしそ入り☆簡単衣で楽々

ササミを半分にきりこみを入れて開いて塩・こしょうする。そこにしそとチーズを挟んで楊枝でとめる。

ボールに、小麦粉を入れ溶いた卵と水を加えてバッター液を作る。

１)のササミを２)のバッター液を付けてパン粉わ付けて揚げたら完成～。